酵素フード スクール

当サロンは(社)酵素フード協会 認定クラス として

酵素スムージーと酵素スィーツ講座の資格取得を目指すことができます。

資格取得後は自宅サロンとして、新メニュ―導入、プチ起業、週末副業など応援していきます。

酵素スムージーを毎日の生活スタイルに取り入れることにより、現代人の偏った食事のバランスを整えます。

酵素スムージーとは

●生の野菜とフルーツ、酵素をたっぷり含んだ自然の食物だけを使用して作ります。

●加工食品などを一切使わずに作るため、とても心と体に優しいものです。

●抗酸化作用の高いファイトケミカルや、現代人が不足しがちなビタミン、ミネラル、

 食物繊維が豊富に摂取出来きます。

●体を温めることを基本に考えたスムージーです。

●酵素スムージーが「食べるスムージー」なのは、健康のための食習慣で「咀嚼」は

 とても大切だからです。

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酵素スイーツとは

●フルーツの甘味を最大限に活かし人工的なものは一切加えずに作るスィーツです。

●現代人が不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維をたっぷり含んでいるため、

 栄養バランスを整えるスィーツです。

●血糖値を急上昇させない工夫がなされ、肥満ホルモンと呼ばれるインシュリンの

 分泌を抑制します。

●体を温め燃やす素材を使用しているため、食べることで消費カロリーをアップする

 ことが期待できます。

●乳製品や卵などの動物性タンパク質を一切使っていないため、アレルギーのお子様

 にも安心して召し上がって頂けるスィーツです。

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驚くほど美味しく、しかも簡単に出来る魔法のスィーツです。

1.ジュニアマイスター講座

酵素フードを取り入れる生活スタイルの基礎編で、すべての講座を学ぶにあたって基礎となる知識です。

酵素についての基礎知識や、 酵素フードを取り入れた生活習慣の必要性が学べます。

 ※スムージー/スイーツコース共通

10,000円(税抜)

2.プレマイスター講座

ジュニアマイスター講座を受講した方が学ぶことができます。

プレマイスター講座から、スムージーとスイーツのコースのどちらかを選択して専門的に知識を深めていく第一のステップ。

自分で講座を開講したいと思う方は、プレマイスターの認定資格を取得することをお勧めします。

30,000円(税抜)

3.マイスター講座

プレマイスター講座を学んだ方が、更に専門的な知識と実習内容を学びます。

この講座からは、酵素フードを取り入れた食習慣全般にわたる知識を深めます。

体内リズムや美容と健康への影響など、食生活習慣の見直しと酵素フードの効果的摂取方法について、更に掘り下げて深く学びます。

80,000円(税抜)

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ジュニア講座 ※スムージー/スイーツコース共通

・講座内容 3時間(実習含む)

 酵素栄養学Ⅰ(酵素の種類 体内酵素のしくみ)

 酵素栄養学Ⅱ(酵素スムージーを取り入れるメリット)

 時間栄養学(時計遺伝子に基づいた生活)

・実習内容  酵素グリーンスムージー

プレマイスター講座に進む場合はスムージーかスイーツかをお選びください。

プレマイスター講座スムージーコース

・講座内容 3時間(実習含む)

 酵素抑制物質について(発芽抑制因子を無害化する方法)

 ダイエットについて(酵素スムージーとダイエット)

 現代人に必要な栄養素(現代人が不足している栄養素)

 酵素スムージーを取り入れた3週間プログラム

・実習内容 酵素カラースムージー  酵素スムージーパフェ  

      酵素ハーブスムージー

プレマイスター講座スイーツコース

・講座内容 3時間(実習含む)

 酵素ダイエットスイーツの基本

 なぜ?ダイエットスイーツなのか?

 酵素ダイエットスイーツに欠かせない栄養素

 エッセンスについて

・実習内容 季節のフルーツタルト  3種のトリュフ  

      モカフラペチーノ

マイスター講座に進む場合はプレマイスターで選択した講座にしか進めません。

マイスター講座スムージーコース

・講座内容 4時間×2回(実習含む)

 DIT(食事誘導性熱産生)について

 時間栄養学

 シフトワーカーの生活スタイルについて

 カラーの持つパワー

 女性ホルモンに基づいたスムージーの摂取方法

・実習内容 グラノーラ風スムージー  カラースムージー  

      アボガドムース  コーヒーパフェスムージー

      ハーブスムージー オクラゼリー

マイスター講座スイーツコース

・講座内容 4時間×2回(実習含む)

 ダイエットの定義

 白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞

 体脂肪のバロメーター

・実習内容 チョコレートケーキ  アイスクリーム  

      レアチーズケーキ 濃厚ショコラ  生キャラメル       大人のブラウニー

ジュニアマイスター講座→プレマイスター講座→マイスター講座の順番での受講になります。

税抜

papivc.info@gmail.com

和泉市はつが野1丁目​/和泉市伏屋町3丁目

   ご予約完了後詳しい場所をお伝えいたします。

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10:30~19:00(最終受付17:00)

 

日祝         詳細はサロン情報へ

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